Trinchadora Zeregna 450

Trinchadora de pan automática, construida íntegramente en acero inoxidable, diseñada para trabajar con altos volúmenes manteniendo cortes precisos y uniformes en cada molde.
Más de 20 años de desarrollo y más de 1.500 máquinas en operación en Latinoamérica la convierten en un estándar para panaderías profesionales que necesitan velocidad, consistencia y durabilidad.

Descripción

Trinchadora Zeregna 450

La Trinchadora Arpan Zeregna 450 está pensada para competir en mercados internacionales bajo normas de calidad exigentes, combinando alto rendimiento, robustez y precisión en el corte de pan.
Está construida íntegramente en acero inoxidable (con opción de versión en acero prepintado), lo que garantiza higiene, durabilidad y una excelente presencia en sala de producción o frente de panadería.
Con más de 20 años de desarrollo continuo y más de 1.500 unidades instaladas, es hoy una de las trinchadoras líderes en volumen y calidad en toda Latinoamérica.

Qué hace diferente a la Zeregna 450

Construcción robusta 100% acero inoxidable: estructura y componentes clave fabricados en acero de alta calidad para soportar trabajo intensivo diario.
4 moldes intercambiables que permiten trabajar distintos tipos de pan, optimizando la producción sin cambiar de equipo.
Alta capacidad de producción (300 a 600 kg/h), ideal para panaderías con demanda creciente o líneas semi-industriales.
Rodamientos SKF y motor blindado de 1 HP, pensados para funcionamiento continuo con mínimo mantenimiento.
Compacta y fácil de mover, gracias a su diseño con ruedas giratorias que facilitan la limpieza y la reorganización del espacio de trabajo.
Voltaje flexible: configuraciones en 400V/3N – 50/60 Hz o 220V – 50/60 Hz, facilitando la instalación en diferentes infraestructuras eléctricas (dato actualizado según especificación solicitada).

Ventajas clave para tu panadería

Cortes precisos y uniformes en cada molde, mejorando la presentación del producto final y reduciendo desperdicios.
Ciclos rápidos de trabajo, que permiten acompañar hornos de mediano y alto volumen sin generar cuellos de botella en la línea.
Menos esfuerzo manual: automatizás una etapa crítica del proceso, liberando al equipo para tareas de mayor valor.
Calidad comprobada: producto desarrollado por ARPAN, fabricante argentino con más de 50 años en el mercado de maquinaria para panaderías y certificación ISO 9001.

Aplicaciones ideales

La Trinchadora Zeregna 450 es especialmente recomendable para:

Panaderías artesanales con alto volumen que necesitan estandarizar cortes.
Panificadoras semi-industriales que buscan automatizar el armado/trinchado de pan.
Emprendimientos en crecimiento que ya cuentan con hornos rotativos y necesitan acompañar la producción con corte automatizado.
Plantas que operan con líneas combinadas (amasadora + horno + trinchadora + batidora) y requieren equipos confiables para trabajo diario intensivo.

Soporte, repuestos y exportación

ARPAN cuenta con red de servicio técnico, repuestos originales y soporte especializado, con experiencia en instalaciones en Argentina y más de 30 países.
La Zeregna 450 se fabrica en Buenos Aires, Argentina, y está preparada para exportación, cumpliendo estándares de calidad y documentación exigidos por distintos mercados.

Especificaciones técnicas detalladas

Datos técnicos – Trinchadora Zeregna 450

Aspecto	Valor
Uso planeado	Trinchadora / armadora de pan para panaderías y panificadoras.
Capacidad de producción	300 a 600 kg/h.
Cantidad de moldes	4 moldes para diferentes tipos de pan.
Potencia del motor	1 HP blindado.
Frecuencia	50 / 60 Hz.
Voltaje	400V/3N – 50/60 Hz o 220V – 50/60 Hz (configuración actualizada).
Peso	176 kg.
Dimensiones (A × L × H)	560 × 1.350 × 1.150 mm.
Comandos de regulación	2 comandos de regulación.
Puntos de regulación	80 puntos de regulación.
Material principal	Acero inoxidable, opción acero prepintado.
Rodamientos	Rodamientos SKF (primera marca).
Montaje	Equipo compacto con ruedas giratorias para fácil traslado.
Fabricante	ARPAN S.A. – Lobos, Buenos Aires, Argentina.

Requisitos de instalación

Requisitos de instalación y operación

Espacio físico recomendado
Asegurá un área que permita ubicar la máquina (560 × 1.350 × 1.150 mm) y dejar espacio libre para carga, descarga y tareas de limpieza alrededor.
Superficie de apoyo
Instalá la trinchadora sobre un piso liso, nivelado y resistente al peso del equipo (176 kg) más el personal y la producción en movimiento.
Conexión eléctrica
Verificá que la instalación eléctrica admita una de las dos configuraciones disponibles: 400V/3N – 50/60 Hz o 220V – 50/60 Hz, con protecciones adecuadas (disyuntor térmico/magnético y puesta a tierra según normativa local).
Ambiente de trabajo
Recomendado para ambientes secos, ventilados y libres de salpicaduras directas de agua, respetando siempre las normas de seguridad e higiene para equipos eléctricos industriales.
Puesta en marcha
Se recomienda que la instalación y primera prueba de funcionamiento la realice o supervise un técnico autorizado o un electricista matriculado, especialmente para la conexión eléctrica y verificación de sentido de giro.

Garantía y servicio técnico

Garantía ARPAN

Cobertura estándar
ARPAN ofrece garantía sobre componentes y funcionamiento, de acuerdo con sus políticas vigentes y manual de garantía entregado con la máquina.
Qué cubre la garantía
- Defectos de fabricación.
- Fallos de componentes por vicios ocultos.
- Problemas de funcionamiento bajo uso y mantenimiento correctos.
Qué no cubre
- Daños por mala instalación o manipulación.
- Uso fuera de las condiciones recomendadas.
- Falta de mantenimiento preventivo o intervenciones de personal no autorizado.

Servicio técnico y repuestos

Red de técnicos certificados en Argentina y soporte para exportaciones.
Disponibilidad de repuestos originales y asesoramiento técnico para instalación, calibración y mantenimiento.
Canales de contacto: teléfono, correo electrónico y WhatsApp, según información oficial publicada por ARPAN.

Categoría: Trinchadoras