Bollera a Tirabuzón
Bollera automática con sinfín intercambiable, ideal para panes redondos, saborizados, rosetas, pizzetas y panes de hamburguesa, con producción de hasta 80 bollos por minuto.
La Bollera a Tirabuzón es una máquina automática diseñada para dividir y bolear masa con velocidad, precisión y repetibilidad en entornos de producción intensiva. Está pensada para panaderías que necesitan uniformidad en el peso de cada bollo y una salida constante que no dependa del criterio del operario del momento.
Su sistema incluye 2 tirabuzones sinfín intercambiables, lo que permite adaptarse al peso del bollo requerido y trabajar con dos rangos de masa: 20 a 60 gramos y 60 a 120 gramos. Ese detalle le da bastante flexibilidad comercial, porque no queda encerrada en un solo producto o formato.
Con una producción de 80 bollos por minuto, motor de 1 Hp y alimentación 380 V, la máquina apunta a panaderías y plantas que necesitan alto rendimiento en un formato compacto y robusto. Su peso de 323 kg y sus dimensiones de 750 x 1100 x 1500 mm reflejan una máquina estable, pensada para trabajo serio y continuo.
Datos técnicos
Características destacadas
- Con sinfín intercambiable.
- Incluye 2 tirabuzones sinfín intercambiables según el peso del bollo.
- Ideal para panadería de producción continua.
- Pensada para trabajo intensivo.
- Construcción robusta y estable.
- Panes redondos.
- Panes saborizados.
- Rosetas y pizzetas.
- Panes de hamburguesa.
- Panaderías con producción continua que necesitan uniformidad de boleado.
- Líneas que requieren adaptar el tamaño del bollo según el producto final.
- Alimentación eléctrica: 380 V.
- Frecuencia: 50 / 60 Hz.
- Potencia del motor: 1 Hp.
- Peso del equipo: 323 kg.
- Dimensiones: 750 x 1100 x 1500 mm.
- Superficie firme, nivelada y con capacidad para soportar una máquina pesada.
- Espacio libre para carga, descarga y tareas de limpieza o mantenimiento.
- Conviene prever integración con la línea de producción para no generar cuellos de botella.
ARPAN acompaña esta línea con soporte técnico disponible, mejores materiales y una lógica de mejora continua. En una máquina de división y boleado, eso importa porque la continuidad de producción depende tanto del equipo como del respaldo detrás.
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Certificaciones y Normas
ISO 9001: 2015
Normas IRAM
SENASA
Mercosur
